好開心接到紅龍美食試吃的邀約 廠商很有效率地在我回覆後三天便將產品送達
牛肉麵一直是受到我跟老公喜愛的一道外食 加上這是可以在家方便即食享用的商品
所以 我們非常期待
我最早認識紅龍食品 是在好市多的那永遠人山人海的熟食區
而我最愛的便是~紅龍牛肉起司起捲
這次收到的試吃是紅龍精燉牛肉麵+ 紅龍照燒雞腿排
哇~這2樣產品都是我曾在好市多一直想買的商品ㄝ
今天先來品嘗紅龍精燉牛肉麵吧~
商品特色:以 中藥、牛骨熬煮的湯頭看似清淡,入口濃郁豐厚;半筋半肉的牛腱子富含膠質,Q軟適中,口味香醇,充滿嚼勁。
以數十種中藥材 搭配恆春的洋蔥 蔥 蒜炒製 牛肉吸飽炒料的香味 燉至軟嫩適中
湯頭經過數小時熬煮 淬鍊出甘甜的口感 加上彈牙的麵條 組合出湯 肉 麵完美平衡的美味料理
包裝規格為 牛肉湯600g*4包 麵220g*4包 份量十足
盒裝上的標示非常完整喔
解凍方式建議~
冷藏5℃,解凍約24小時,或室溫解凍約4~5小時,或泡水解凍約1~2小時
主成份:牛腱、食鹽、米酒、醬油、調味料、麵條
最重要的熱量當然也標示上去了
看了這麼多~~趕快來吃吃看吧
除了湯料包及麵條外 我還多加了與牛肉麵最搭的小白菜
當然~愛吃雞蛋者也可來顆雞蛋
首先~將解凍好的牛肉湯倒入鍋中
煮滾後 加入由黃金小麥製成後急速冷凍的熟麵條(不需要事先解凍喔) 麵條只需煮1~2分鐘即可
若加雞蛋者 此時可一併加入
最後放入青菜 煮開後即可上桌啦~
哇~牛肉整整有5大塊ㄝ
加上一顆半熟雞蛋就更讚啦~
牛肉吃來軟嫩適中 又不失口感 不乾不材 是我喜愛的口感 而且整整有五大塊喔
麵條我最怕吃到軟爛不堪的口感 但紅龍精燉牛肉麵不但不軟爛 還口感Q彈 不簡單
最後的湯頭 一般冷凍食品 最怕口味過重
但紅龍精燉牛肉麵的湯頭 入口濃郁豐厚卻不油膩 真的很棒 \
果然是 湯 肉 麵完美平衡的一道產品
這是一道烹調方式極為簡易的產品 我看到官網產品類別標示為:救急料理 哈~還蠻有道理的
即使是不會下廚的人(只要會煮泡麵) 就可以完成 好吃美味又比泡麵營養許多
在家就可以享受美味的牛肉麵 不用再老是被外包裝大塊肉的泡麵騙啦
而且分量十足 連我這個食量很大的母奶媽媽都吃不完內
哪裡買??
官方網站: http://store.kkfoods.com.tw/