香港美食必吃~公和荳品

2010080300:37


第三天吃完傷心酸辣粉   馬上直奔公和荳品消暑一下

公和荳品非常好找~

深水埗地鐵站B2出口   出來後就是北河街   往前直走一下下就到了(在右手邊)
不過因為路中間都是搭著棚子的攤販  所以公和荳品招牌會被擋住  所以直接走右手邊騎樓下找



招牌豆腐花    真的超級超級超級好吃    這一整碗滿滿都是豆花   不像台灣都是幾片+糖水或豆漿 


我們還點了煎鑲荳腐   就是豆腐鑲上一點魚漿類的東西煎   很單純的原味


桌上有一堆調味料    最美味的就是桌上黃黃的那一碗糖粉了


豆腐花是原味的   依個人口味自行加上糖粉  這糖粉很細  加上後就會慢慢融化 
這豆腐花真的真的真的很好吃   濃濃的豆香味+上香甜的糖粉    小蘋果真是無法抗拒


其實  在台灣小蘋果就一直在找古早味的豆花(小時候的記憶)   就是白豆花+上香甜糖水的單純味道   但就是很難找
而且在台灣吃到的豆花真的吃不到像在公和荳品吃的有那麼濃的豆香味



每一碗豆腐花     都是從這一缸挖出來的


這個冷藏櫃冰了豆漿     紅圈處壓下豆漿就會流出來嚕


客人很多   都是本地人


煎豆腐的台子


賣豆腐及一些豆製類(油豆腐)產品   生意一直很好



喜歡吃豆花的朋友   到了香港千萬千萬不能錯過公和荳品ㄛ


公和荳品(07:15~20:00)~豆腐花

北河街118號深水土步站,出口B方向(往郵政局),出來後直走就可以找到公和

尖沙咀寶樂巷(樂道)

九龍城福佬村道67

旺角山東街38