愛心便當~照燒豆腐

2011072116:13




食材如下:  也可以加魚板


調味料如下:   台視 美食好簡單 的廚師  教的 標準照燒醬比例    醬油:米酒:味琳:糖   5:3:3:1


起油鍋爆香蔥段


將豆腐煎至金黃色



紅蘿蔔較不容易熟   先下鍋熟成


紅蘿蔔5分熟   可以下玉米筍啦


可以嗆 米酒及醬油啦    當然也可以將醬料先調好直接倒入即可


拌炒一下


容易熟的四季豆 我最後下


加點水  煮一下


四季豆熟了   就可以起鍋啦